आंबोळी – खापरोळी पाककृती

आंबोळी - खापरोळी

आंबोळी – खापरोळी – (Amboli) – कोकणी मालवणी पाहुणचारातील एक खास प्रकारची तांदळाची पोळी जी कोंबडी मटण, खोबऱ्याची चटणी किंवा काळ्या वाटाण्याच्या आमटी सोबत छान लागते.